НЕЗАВИСИМАЯ ГАЗЕТА 30.11.95

Татьяна ЕРМОЛАЕВА

Пища для ума

ПОСЕТИТЕЛИ выставки «Памяти советской кулинарии», которая открылась (и закроется 30 ноября) В Литературном музее в Трубниковском переулке,  17, пригласили не на праздник - на поминки по прошлому кулинарному великолепию. Организованная общественным неполитическим движением «ФУД-АРТ»; выставка эта представила картины, стихи и, мелодии шестнадцати художников, поэтов и музыкантов, которые отважились на почти безнадежную попытку донести до зрителей и слушателей актуальность девиза своего движения: «ФУД-АРТ существовал всегда!»

Идея выставки нашла достойное воплощение в роскошном столе времен книги «О вкусной и здоровой пище". Изголодавшиеся зрители не сразу поняли и оценили {на зуб) этот символ социалистического чревоугодия, осененного цитатой товарища Микояна: «грандиозную мистификацию, ставшую неотъемлемой частью, нашей жизни* - роскошные муляжи всяческих деликатесов и вкусностей.

С выставки уходишь с разочарованием и ностальгией. Впрочем, в манифесте, написанном художником Михаилом Борисовым, говорится: «Общественное движение «ФУД-АРТ» призвано воплотить миф в реальность». И это дает нам надежду на лучшее будущее.